
Состав:
Кабачки
Мука
Растительное масло
Приготовление:
Берем молодой светло-зеленый кабачок с мелкими зернами и тонкой кожей. Режем на кусочки толщиной около 1 см. Насыпаем в миску муку, солим, обваливаем в ней кабачки и обжариваем на растительном масле.

