Суп из консервированного лосося
Состав:
Консервированный лосось - 1 банка
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Яйца
Свежая зелень
Приготовление:
Ставим варить мелко нарезанную картошку. Обжариваем нарезанные овощи: лук, морковь, можно стручковую свежемороженую фасоль с солью и перцем.
В кипящую картошку добавляем соль, перец горошком, лавровый лист.
Когда картошка наполовину готова, добавляем туда содержимое банки с рыбой, доводим до кипения, потом добавляем обжаренные овощи.
В готовый суп можно покрошить болгарский перец и зелень.
Рецепты блюд по категориям:
