
Состав:
Свежая капуста
Морковь (1 шт.)
Сырая свекла (1/4 штуки)
Яблоко (1 шт.)
Сметана (1 ст. ложка)
Майонез (1 ст. ложка)
Свежая зелень
Сахар, соль, лимонная кислота
Приготовление:
Свежую капусту, морковку, свеклу, яблоко очищают, промывают, шинкуют соломкой. Свежую капусту стирают с солью, все овощи перемешивают, добавляют по вкусу сахар, лимонную кислоту.
Салат заправляют 1 ст. ложкой сметаны и 1 ст. ложкой майонеза, посыпают свежей зеленью.

