
Состав:
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 0,5 стакан
Кефир - 1 стакан
Сода пищевая - 1 ч. ложка
Соль - 0,5 ч. ложки
Варенье любое - 1 стакан
Мука - 1,5 стакана
Приготовление:
1 яйцо взбить с ½ стакана сахара, вылить туда 1 стакан кефира, добавить 1 ч. ложку пищевой соды, ½ ч. ложки соли, 1 стакан любого варенья и 1,5 стакана муки.
Все это перемешиваем, выливаем в смазанную маслом форму и выпекаем до готовности.

